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Kur Sabor e Saúde: 50 Países em 50 Receitas SaudáveisDescubra o mundo da alimentação saudável com Kur Sabor e Saúde, uma jornada culinária por 50 países. Adaptadas para promover saúde e bem-estar, as receitas são baseadas em pratos típicos das culturas visitadas pela Dra. Mariela Silveira, médica nutróloga e sócia-diretora do Kurotel, e trazem uma abordagem inovadora para a nutrição. O livro também conta com o conhecimento e a experiência do Dr. Luís Carlos Silveira, fundador do Kurotel e referência em Medicina Preventiva no Brasil, reforçando os pilares de uma vida mais saudável através da alimentação.Além das receitas, o livro apresenta curiosidades sobre hábitos saudáveis ao redor do mundo, proporcionando uma experiência cultural e gastronômica única. Ideal para quem busca adotar uma alimentação equilibrada, Kur Sabor e Saúde é uma combinação de gastronomia, saúde e cultura, permitindo uma verdadeira viagem pelos sabores globais sem sair de casa.