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O segundo vinho da vinícola Podere Il Carnasciale é o raro Il Carnasciale - "perfumado, de excepcional equilíbrio" segundo Parker. Elaborado exclusivamente com a casta Caberlot, é "uma belíssima introdução aos vinhos do produtor" na opinião da The Wine Advocate, oferecendo "uma qualidade excepcional pelo que custa".Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.Produtor do Vinho: Il CarnascialePaís: ItáliaRegião: ToscanaTipo: TintoUva: CaberlotVolume: 750mlTeor alcoólico: 13,5Temperatura de Serviço: 18 a 20°CSugestão de guarda: Mais de 10 anosCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, cordeiro e caça.Vinhedo: Vinhedos próprios localizados na Toscana.Vinificação: Tradicional com controle de temperaturaMaturação: Permanece 18 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.Pontuado por Wine Spectator em 2020: 92Pontuado por Antonio Galloni em 2020: 92Pontuado por Robert Parker em 2020: 91